Esta receta respeta la técnica ancestral italiana, pero incorpora el chocolate como protagonista.
Pastel de Quinoa sin Harina
¡Prepárate para descubrir una nueva forma de disfrutar este increíble grano andino!
Pastel de Remolacha y Coco sin Trigo
Una verdadera sorpresa de sabores, increíblemente delicado como sabor y textura.
Galletas de Cacao, Ayote y Canela
Super delicadas, suaves y con un sabor sin igual.
Roccocò
Deliciosos dulces navideños originarios de Campania en Italia, son primos de los mostaccioli.
Galletas con Chocolate Veganas
Esta vez te traigo una receta de exquisitas galletas con chocolate veganas.
Pastel de Zanahoria Estilo Americano
Este pastel me trae muy gratos recuerdos, porque es el preferido de mi hermana y mío también.
Pastel de Zanahoria con Almendras
Exquisito pastel con sabor de antaño, con muchísimas proteínas, poco azúcar incorporado por la presencia de la uva pasa que le regala ese dulcito natural.
Cajeticas
Ideales para momentos de un desesperado antojo de algo dulce como dice mi mamá: “Andá a traerme algo pequeñito y dulcito”.
Trufas de Nueces y Dátiles
Deliciosos bocaditos, facilísimos de realizar
Pastel Proteico de Coco
Adoro esta receta porque nos permite de consumir las claras de huevo que nos sobraron de otras preparaciones.
Strudel de Manzana
Adoro este postre porque es increíblemente sencillo de realizar, es sumamente delicado y lo más importante es que es prácticamente solo fruta.
Plumcake de San Valentín
Esta es una receta increíblemente versátil.
Magdalenas Livianas de Vainilla
Esta receta es genial para cuando nos sobran las claras de huevo de otra receta en que hemos utilizado solo las yemas.
Pastel Sacher Vegano
La presente receta es en la versión vegana, que no envidia en nada a la versión original.
Galletas Mostaccioli
Esta exquisita receta es un delicioso recordatorio a la tradición navideña napolitana.
Pastel de Avena Vegano sin Harina
Este delicioso pastel se realiza en 5 minutos, es super rápida y sana, para un desayuno espectacular que nos recargará de energía y nos saciará por toda la mañana.
Arroz con Leche
Receta inspirada a la de mi madre, que cuando preparaba el arroz con leche inundaba la casa con ese perfume delicioso y goloso que lo caracteriza.
Pie de Ciruelas
Esta receta es super golosa y sabrosa, deliciosa para degustar al desayuno o en la merienda.
Tronco de Navidad (Brazo de Gitano)
Precioso y exquisito tronco de navidad, nos ayuda a decorar nuestra mesa navideña y luego nos deleitará con su sabor espectacular y delicado.
Pastel Vegano de Pistacho
Increíblemente delicado, una verdadera sorpresa para el paladar, diferente y sin harina de trigo.
Galletas de Arándanos sin Harina
Golosas, exquisitas y super fáciles de realizar, sin harina de trigo, llenas de fruta y sabores naturales.
Cheesecake Tres Chocolates
Para todos los amantes del chocolate, esta receta es excepcional e increíblemente golosa.
Canastitas de Avena y Almendras
Para un desayuno liviano, goloso, diferente y sano.
Budín de Cerezas Vegano
Este postre es una delicia fresca y cremosa. Perfecto para la temporada de cerezas, para degustar esta maravillosa fruta, super fácil y muy rápido de realizar.
Pie de Cerezas
El pie es uno de mis postres favoritos, porque me encanta el efecto sorpresa del relleno.
Pastel de Fresas Vegano
El sabor delicado de este pastel te conquistará, se deshace en boca y nos regala la fragancia exquisita de este fruto maravilloso.
Mini Tartaletas Veganas con Mermelada
Exquisitas tartaletas livianitas, rellenas de deliciosa mermelada preparada en casa.
Galletas de Coco sin Azúcar
Adoro estas galletas porque son las que te quitan el antojo de algo dulcito, pero de manera muy saludable, sin azucares añadidos ni edulcorantes.
Pastel Margarita Vegano
Este delicioso pastel es uno de los más sencillos que he realizado y se lo dedico con mucho amor a mi amada hermana mayor, que es amante de los pasteles simples pero sabrosos.
Tiramisú de Pistacho sin Huevo
Exquisito postre de tradición italiana, con una golosa variación al pistacho.
Cheesecake de Fresas
Esta receta de cheesecake que les presento es mi favorita, deliciosa cremosidad, no demasiado dulce y con topping de fresas.
Galletas de Naranja Veganas
Deliciosas galletas para los amantes de los cítricos, se deshacen en la boca y son un crujientes por fuera y suavecitas por dentro.
Galletas de Chocolate con Chispas
Deliciosas y golosas galletas para los amantes del chocolate, como todos y cada uno de los integrantes de mi familia.
Galletas de Almendras con Café y Cacao
Exquisitas galletas, perfumadas al café y cacao, dos de nuestros ingredientes preferidos, hoy las preparo para un día especial: San Valentín.
Magdalenas de Chocolate Veganas
Deliciosas magdalenas, especiales para todos los enamorados que deseen cocinar un dulce para el ser amado. Sencillo, fácil de realizar y rápido.
Rollitos de Canela Veganos (Cinnamon Roll Veganos)
Originarios en la década de 1920 en Suecia y Dinamarca, conocidos como “kanelbulle”.
Estos rollitos son una suavecita y fragante delicia a la canela.
Pastel de Requesón y Chispas de Chocolate
Este es un exquisito pastel húmedo y cremoso, que se derrite en boca.
Crema Dulce de Castañas y Chocolate
Cuando llega el otoño a las puertas y vamos a caminar a los bosques, aprovechamos y recogemos los frutos maravillosos de esta estación del año.
Pastel de Calabaza con Chispas de Chocolate
Delicioso pastel para cuando en el ambiente hace un poco de frío, normalmente nos viene ese deseo de un dulce que nos chinee y nos levante el ánimo.
Galletas de Limón
Sin harina, sin huevo ni mantequilla; poquísimos ingredientes para una delicia al paladar.
Pastel de Naranja
Deliciosa y fácil de realizar, la característica que tiene es que licuamos una naranja entera orgánica, sabor delicado y fresco, poquísimos ingredientes y tanto gusto.
Galletas de Jengibre
Les comparto mi receta preferida de galletas de jengibre, después de muchas pruebas y de amar a la locura las especies, sobre todo el jengibre y la canela, llegue a esta fácil y deliciosa receta de galletas.
Pandoro
El pandoro es un pastel alto, originario de Verona. Se sirve como postre en ocasión de las fiestas navideñas, no falta en cada casa italiana y por su forma de estrella es amado tanto por grandes que por chiquitos.
Galletas de Miel y Canela
Adoro el aroma y el sabor de la canela, me recuerda la temporada navideña y todas las especies exquisitas que podemos degustar en ese período.
Galletas de Coco (Coquitos)
Estas galletas me recuerdan siempre a mi madrecita, amante de algo dulcito después de cada comida, cuando las preparo pienso en cuanto le gustan porque son como boquitas dulces.
Magdalenas de Zanahoria y Naranja
Estas magdalenas son una delicia para la merienda de los chicos y para nuestro cafecito. El sabor de zanahoria con las almendras trituradas, es un matrimonio perfecto.
Magdalenas de Arándanos
Exquisitas y delicadas, perfectas para la merienda de los chicos y para acompañar el cafecito de la tarde.
Galletas de Manzana
Adoro la temporada de manzanas, porque las adoro y me encanta reproducir todas las recetas que existan con esta fruta maravillosa.
Pastel de Manzana y Almendras
Existen miles de recetas de pasteles de manzana, cada familia tiene la suya, pues bien, esta es la mía.
Pastel de Chocolate y Fresas
Delicia de frutas y chocolate.
Plumcake de Banano
Delicioso, suave y perfumado, es el resultado de esta maravillosa receta. Para una tarde con el cafecito o el té y también para la merienda de nuestros pequeños.
Magdalenas Saladas de Calabacines
Receta exquisita ideal para un pic nic o para llevar a casa de nuestros amigos en una invitación a cena.
Pastel de Kiwi con Chispas de Chocolate
Delicioso pastel, con tanta fruta y con la golosidad que solo el chocolate le puede regalar.
Mousse Vegana al Chocolate
Postre con un sabor delicadísimo al chocolate, se deshace en boca.
Galletas de Chocolate con Pistachos
Esta receta es muy simple y me gusta mucho porque podemos hacer todas las variantes que gustemos, en este caso las realicé con pistachos, pero se pueden hacer con la fruta seca que tengamos a disposición en casa.
Hummus Dulce con Chispas de Chocolate
Crema suave, deliciosa, golosa y fácil de realizar.
Pastel de Kiwi y Coco
Maravilloso matrimonio del kiwi con el coco.
Pastel de Chocolate con Almendras
Receta super golosa, dedicada a los amantes del chocolate; es vegana y sin gluten.
Pastel de Pera y Chocolate
Matrimonio perfecto de sabores, este pastel nos hace sentir la cremosidad del chocolate derretirse en boca y la dulzura de la pera, para una sensación de placer inigualable.
Galletas de Chocolate con Yogur
Super fáciles, deliciosas, livianas y chocolatosas.





























































