Receta destacada
Tofu Marinado a la Naranja
Deliciosa receta que nos sirve para acompañar nuestras verduras o ensalada preferida.
Cocina vegana práctica
Recetas veganas fáciles para todos los días
Descubre recetas veganas fáciles, ahorra tiempo en la cocina y encuentra tu próxima comida en minutos.
Recetas populares
Prueba estas favoritas
Tres Leches
Tres Leches casero, suave y esponjoso, preparado con leche condensada, leche evaporada y crema. Un postre irresistible para cualquier ocasión.
Fojata de Verduras (Rocciata)
La fojata es el plato principal vegetariano perfecto. Aprende a preparar este tradicional pastel salado italiano con masa fina desde cero, relleno de verduras y queso.
Sopa de Kale
Una sopa casera preparada con kale, garbanzos y papas. Un plato vegano sencillo, muy nutritivo e ideal para entrar en calor con ingredientes del día a…
Pastel de Zanahoria Estilo Americano
Este pastel me trae muy gratos recuerdos, porque es el preferido de mi hermana y mío también.
Pastel de Zanahoria con Almendras
Exquisito pastel con sabor de antaño, con muchísimas proteínas, poco azúcar incorporado por la presencia de la uva pasa que le regala ese dulcito natural.
Tortilla Española Vegana con Brócoli
Ahora les presento otra versión con el brócoli, lo increíblemente sabroso y versátil que es.
Pancitos al Azafrán
Delicados pancitos con un sabor diferente, ideales para una cena especial.
Pan Cuadrado para Bocadillos
Este es un delicioso pan cuadrado suavecito, perfecto para nuestros refrigerios en una fiesta o cena informal.
Galletas de Limón
Sin harina, sin huevo ni mantequilla; poquísimos ingredientes para una delicia al paladar.
Crema de Repollo Morado
Deliciosa, nutriente, saludable y bajísima en calorías. Esta increíble crema es delicada en textura y sabor.
Galletas de Manzana
Adoro la temporada de manzanas, porque las adoro y me encanta reproducir todas las recetas que existan con esta fruta maravillosa.
Albóndigas de Calabacines y Requesón
Estas albóndigas vegetarianas me encantan por su delicado sabor y porque se derriten en boca.
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Guauletas Kala
Pensadas y dedicadas a mi peludita Kala, quien con su ternura y alegría inspira cada una de estas galletitas hechas con amor.
Pasta con Ayote y queso tipo Gorgonzola
Pasta vegetariana con ayote y gorgonzola: un plato cremoso y reconfortante donde la dulzura del ayote se equilibra con la intensidad del queso, creando una salsa…
Plumcake de Canela y Almendras
El aroma de este plumcake de canela y almendras convierte la cocina en un refugio acogedor. Su miga tierna y húmeda, junto al toque tostado de…
Cantucci de Chocolate
Esta receta respeta la técnica ancestral italiana, pero incorpora el chocolate como protagonista.
Crema Invernal Blanca
Deliciosa crema de raices blancas. Una sopa de invierno nutritiva y reconfortante.
Cubos Vegetales
Prepara tus propios cubos vegetales caseros: una alternativa natural y práctica para dar sabor a caldos, sopas y risottos. Una receta rápida, sin conservantes y adaptable…
Pisto Napolitano
Descubre cómo preparar el Pisto Napolitano, la tradicional mezcla de especias aromáticas indispensable para los dulces navideños de la cocina campana.
Bocaditos Salados Estrella
Bocaditos salados de milhojas rellenos en forma de estrella, con un corazón suave de espinacas y requesón. Un aperitivo crujiente y festivo, ideal para compartir.
Pastel de Quinoa sin Harina
¡Prepárate para descubrir una nueva forma de disfrutar este increíble grano andino!
