Receta destacada
Pastel de Avena Vegano sin Harina
Este delicioso pastel se realiza en 5 minutos, es super rápida y sana, para un desayuno espectacular que nos recargará de energía y nos saciará por toda la mañana.
Cocina vegana práctica
Recetas veganas fáciles para todos los días
Descubre recetas veganas fáciles, ahorra tiempo en la cocina y encuentra tu próxima comida en minutos.
Recetas populares
Prueba estas favoritas
Frijoles Molidos (Crema de Frijoles)
Preparación super sencilla y rápida para una receta típica de mi amado país.
Estofado de Berenjena y Garbanzos al Curry
Deliciosa receta que podemos utilizar como un acompañamiento o como plato único.
Risotto con Crema de Calabacines
Delicioso, sabroso y cremoso risotto de preparar rapidamente.
Galletas de Chocolate con Chispas
Deliciosas y golosas galletas para los amantes del chocolate, como todos y cada uno de los integrantes de mi familia.
Cebollas Caramelizadas
Las cebollas caramelizadas son una deliciosa guarnición con las que podemos acompañar muchísimos platillos.
Salchichas Veganas
Una sorpresa de sabores, una receta magnífica y simple. Para todos los gustos.
Pan Naan sin Levadura
Exquisito pan, super fácil de realizar y lo mejor es que en unos 35 minutos podemos disfrutar de un pancito fresco y calientito.
Pan Casero
Como todas las recetas de pan que publico: fáciles y con poquísimos ingredientes, pero de gran calidad; mucha hidratación por lo que las levitaciones son largas…
Pasta Carbonara Vegana
Deliciosa versión vegana de la carbonara, sabrosa, nutriente, rápida y deliciosa.
Recetas recientes
Nuevas recetas para probar
Guauletas Kala
Pensadas y dedicadas a mi peludita Kala, quien con su ternura y alegría inspira cada una de estas galletitas hechas con amor.
Tres Leches
Tres Leches casero, suave y esponjoso, preparado con leche condensada, leche evaporada y crema. Un postre irresistible para cualquier ocasión.
Pasta con Ayote y queso tipo Gorgonzola
Pasta vegetariana con ayote y gorgonzola: un plato cremoso y reconfortante donde la dulzura del ayote se equilibra con la intensidad del queso, creando una salsa…
Plumcake de Canela y Almendras
El aroma de este plumcake de canela y almendras convierte la cocina en un refugio acogedor. Su miga tierna y húmeda, junto al toque tostado de…
Fojata de Verduras (Rocciata)
La fojata es el plato principal vegetariano perfecto. Aprende a preparar este tradicional pastel salado italiano con masa fina desde cero, relleno de verduras y queso.
Sopa de Kale
Una sopa casera preparada con kale, garbanzos y papas. Un plato vegano sencillo, muy nutritivo e ideal para entrar en calor con ingredientes del día a…
Cantucci de Chocolate
Esta receta respeta la técnica ancestral italiana, pero incorpora el chocolate como protagonista.
Crema Invernal Blanca
Deliciosa crema de raices blancas. Una sopa de invierno nutritiva y reconfortante.
Cubos Vegetales
Prepara tus propios cubos vegetales caseros: una alternativa natural y práctica para dar sabor a caldos, sopas y risottos. Una receta rápida, sin conservantes y adaptable…
Pisto Napolitano
Descubre cómo preparar el Pisto Napolitano, la tradicional mezcla de especias aromáticas indispensable para los dulces navideños de la cocina campana.