Receta destacada
Arroz negro con Lentejas y Pesto de Calabacines
elicioso plato único, que nos regala un arroz sabroso y nutritivo.
Cocina vegana práctica
Recetas veganas fáciles para todos los días
Descubre recetas veganas fáciles, ahorra tiempo en la cocina y encuentra tu próxima comida en minutos.
Recetas populares
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Pasta con Ayote y queso tipo Gorgonzola
Pasta vegetariana con ayote y gorgonzola: un plato cremoso y reconfortante donde la dulzura del ayote se equilibra con la intensidad del queso, creando una salsa…
Tortillas de Maíz con Calabacines
El auténtico sabor de Costa Rica: tortillas de maíz caseras con calabacín y queso. ¡Fáciles de preparar, doraditas y llenas de sabor!
Lasaña de Kale y queso Provola ahumada
Exquisita y sencilla, un matrimonio perfecto y sabroso.
Pan de Ayote
Pan delicioso con un sabor super delicado, es semidulce lo que lo convierte en una excelente opción para un desayuno o una merienda diferente.
Pesto Verde Ecológico
Increíble receta que nos permite de reciclar todos los tallos que nos quedan de cuando utilizamos tantísimas verduras en la cocina.
Tronco de Navidad (Brazo de Gitano)
Precioso y exquisito tronco de navidad, nos ayuda a decorar nuestra mesa navideña y luego nos deleitará con su sabor espectacular y delicado.
Pastel Margarita Vegano
Este delicioso pastel es uno de los más sencillos que he realizado y se lo dedico con mucho amor a mi amada hermana mayor, que es…
Magdalenas de Arándanos
Exquisitas y delicadas, perfectas para la merienda de los chicos y para acompañar el cafecito de la tarde.
Crema de Repollo Morado
Deliciosa, nutriente, saludable y bajísima en calorías. Esta increíble crema es delicada en textura y sabor.
Cuscús con Crema de Brócoli
Este plato es de una sencillez increíble, completo y sabroso. Es delicioso sea caliente o frío y si se deseara comer sin gluten basta usar un…
Mousse Vegana al Chocolate
Postre con un sabor delicadísimo al chocolate, se deshace en boca.
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Guauletas Kala
Pensadas y dedicadas a mi peludita Kala, quien con su ternura y alegría inspira cada una de estas galletitas hechas con amor.
Tres Leches
Tres Leches casero, suave y esponjoso, preparado con leche condensada, leche evaporada y crema. Un postre irresistible para cualquier ocasión.
Plumcake de Canela y Almendras
El aroma de este plumcake de canela y almendras convierte la cocina en un refugio acogedor. Su miga tierna y húmeda, junto al toque tostado de…
Fojata de Verduras (Rocciata)
La fojata es el plato principal vegetariano perfecto. Aprende a preparar este tradicional pastel salado italiano con masa fina desde cero, relleno de verduras y queso.
Sopa de Kale
Una sopa casera preparada con kale, garbanzos y papas. Un plato vegano sencillo, muy nutritivo e ideal para entrar en calor con ingredientes del día a…
Cantucci de Chocolate
Esta receta respeta la técnica ancestral italiana, pero incorpora el chocolate como protagonista.
Crema Invernal Blanca
Deliciosa crema de raices blancas. Una sopa de invierno nutritiva y reconfortante.
Cubos Vegetales
Prepara tus propios cubos vegetales caseros: una alternativa natural y práctica para dar sabor a caldos, sopas y risottos. Una receta rápida, sin conservantes y adaptable…
Pisto Napolitano
Descubre cómo preparar el Pisto Napolitano, la tradicional mezcla de especias aromáticas indispensable para los dulces navideños de la cocina campana.
Bocaditos Salados Estrella
Bocaditos salados de milhojas rellenos en forma de estrella, con un corazón suave de espinacas y requesón. Un aperitivo crujiente y festivo, ideal para compartir.