Cocina vegana práctica
Recetas veganas fáciles para todos los días
Descubre recetas veganas fáciles, ahorra tiempo en la cocina y encuentra tu próxima comida en minutos.
Recetas populares
Prueba estas favoritas
Repollo Morado Caramelizado
Esta es una receta fácil y deliciosa para cocinar de forma diferente y con tanto gusto esta col.
Patacones
Una de mis boquitas preferidas, no solo por su sabor, sino también por la simplicidad de su preparación.
Pastel Proteico de Coco
Adoro esta receta porque nos permite de consumir las claras de huevo que nos sobraron de otras preparaciones.
Pizza Rellena de Escarola
Esta pizza de escarola es una delicia vegana, con un relleno dulce-amargo digno de probar.
Arroz con Tomate al Horno
Receta fantástica que nos permite prepararla con anticipación y realizarla con los ingredientes que nos gusten más.
Pan Aromático de Nueces y Pera
Exquisito pan con un perfume increíble, que nos recuerda los aromas deliciosos y aromáticos de las fiestas de Navidad y Año Nuevo.
Crema de Ayote y Castañas
Esta crema es increíblemente gustosa y completa, con tantas vitaminas y minerales, para un día frío que nos recargue el cuerpo y el alma.
Pan Naan sin Levadura
Exquisito pan, super fácil de realizar y lo mejor es que en unos 35 minutos podemos disfrutar de un pancito fresco y calientito.
Ensalada Delicia
Uno de mis platillos preferidos, sobre todo cuando inician los días calurosos y no deseamos encender la cocina.
Hamburguesas de Berenjena y Requesón
Deliciosas, delicadas que encantarán a grandes y pequeños. La solución perfecta para una cena liviana y sabrosa.
Bocaditos de Tofu y Arvejas con Salsa de Azafrán
Una verdadera sorpresa, el matrimonio de tofu y arvejas con el azafrán estoy segura que lo amarán, un sabor delicado y una consistencia que se deshace…
Recetas recientes
Nuevas recetas para probar
Guauletas Kala
Pensadas y dedicadas a mi peludita Kala, quien con su ternura y alegría inspira cada una de estas galletitas hechas con amor.
Tres Leches
Tres Leches casero, suave y esponjoso, preparado con leche condensada, leche evaporada y crema. Un postre irresistible para cualquier ocasión.
Pasta con Ayote y queso tipo Gorgonzola
Pasta vegetariana con ayote y gorgonzola: un plato cremoso y reconfortante donde la dulzura del ayote se equilibra con la intensidad del queso, creando una salsa…
Plumcake de Canela y Almendras
El aroma de este plumcake de canela y almendras convierte la cocina en un refugio acogedor. Su miga tierna y húmeda, junto al toque tostado de…
Fojata de Verduras (Rocciata)
La fojata es el plato principal vegetariano perfecto. Aprende a preparar este tradicional pastel salado italiano con masa fina desde cero, relleno de verduras y queso.
Sopa de Kale
Una sopa casera preparada con kale, garbanzos y papas. Un plato vegano sencillo, muy nutritivo e ideal para entrar en calor con ingredientes del día a…
Cantucci de Chocolate
Esta receta respeta la técnica ancestral italiana, pero incorpora el chocolate como protagonista.
Crema Invernal Blanca
Deliciosa crema de raices blancas. Una sopa de invierno nutritiva y reconfortante.
Cubos Vegetales
Prepara tus propios cubos vegetales caseros: una alternativa natural y práctica para dar sabor a caldos, sopas y risottos. Una receta rápida, sin conservantes y adaptable…
Pisto Napolitano
Descubre cómo preparar el Pisto Napolitano, la tradicional mezcla de especias aromáticas indispensable para los dulces navideños de la cocina campana.