Receta destacada
Pastel Proteico de Coco
Adoro esta receta porque nos permite de consumir las claras de huevo que nos sobraron de otras preparaciones.
Cocina vegana práctica
Recetas veganas fáciles para todos los días
Descubre recetas veganas fáciles, ahorra tiempo en la cocina y encuentra tu próxima comida en minutos.
Recetas populares
Prueba estas favoritas
Mayonesa Vegana
Deliciosa para acompañar nuestras papitas fritas o como salsa en general para nuestros platillos preferidos.
Pupusas Vegetarianas
Esta es una variante de un platillo de mis hermanos salvadoreños; realizado para vegetarianos.
Corona Dulce Rellena
Exquisito pan dulce, visualmente hermoso, pero sobre todo increíblemente sabroso, suavecito y con el relleno que mas nos guste.
Pan Cuadrado para Bocadillos
Este es un delicioso pan cuadrado suavecito, perfecto para nuestros refrigerios en una fiesta o cena informal.
Galletas de Almendras con Café y Cacao
Exquisitas galletas, perfumadas al café y cacao, dos de nuestros ingredientes preferidos, hoy las preparo para un día especial: San Valentín.
Pancakes de Coco y Chispas de Chocolate
Me encanta el sabor exótico del coco y si lo mezclo con una de mis especias favoritas que es la canela, para mi se crea el…
Albóndigas de Garbanzos y Apio Nabo a la Naranja
Esta es una receta sazonada con hierbas aromáticas, que acompañamos con una deliciosa salsa a la naranja y un toque picante que la regala el jengibre…
Pastel Salado de Calabacines
Delicioso y hermoso. Compuesto por una base crocante y un relleno espectacular de requesón, mozzarella y flores de calabacines.
Sciatt
Se llaman así por la forma que adquieren al cocinarse, son verdaderamente fáciles de realizar y el gusto que nos dan es impagable.
Albóndigas de Calabacines y Requesón
Estas albóndigas vegetarianas me encantan por su delicado sabor y porque se derriten en boca.
Pastel de Kiwi con Chispas de Chocolate
Delicioso pastel, con tanta fruta y con la golosidad que solo el chocolate le puede regalar.
Recetas recientes
Nuevas recetas para probar
Guauletas Kala
Pensadas y dedicadas a mi peludita Kala, quien con su ternura y alegría inspira cada una de estas galletitas hechas con amor.
Tres Leches
Tres Leches casero, suave y esponjoso, preparado con leche condensada, leche evaporada y crema. Un postre irresistible para cualquier ocasión.
Pasta con Ayote y queso tipo Gorgonzola
Pasta vegetariana con ayote y gorgonzola: un plato cremoso y reconfortante donde la dulzura del ayote se equilibra con la intensidad del queso, creando una salsa…
Plumcake de Canela y Almendras
El aroma de este plumcake de canela y almendras convierte la cocina en un refugio acogedor. Su miga tierna y húmeda, junto al toque tostado de…
Fojata de Verduras (Rocciata)
La fojata es el plato principal vegetariano perfecto. Aprende a preparar este tradicional pastel salado italiano con masa fina desde cero, relleno de verduras y queso.
Sopa de Kale
Una sopa casera preparada con kale, garbanzos y papas. Un plato vegano sencillo, muy nutritivo e ideal para entrar en calor con ingredientes del día a…
Cantucci de Chocolate
Esta receta respeta la técnica ancestral italiana, pero incorpora el chocolate como protagonista.
Crema Invernal Blanca
Deliciosa crema de raices blancas. Una sopa de invierno nutritiva y reconfortante.
Cubos Vegetales
Prepara tus propios cubos vegetales caseros: una alternativa natural y práctica para dar sabor a caldos, sopas y risottos. Una receta rápida, sin conservantes y adaptable…
Pisto Napolitano
Descubre cómo preparar el Pisto Napolitano, la tradicional mezcla de especias aromáticas indispensable para los dulces navideños de la cocina campana.