Receta destacada
Pesto de Rúcula o Arúgula
Adoro este pesto porque podemos saborearlo como una crema para nuestros sándwiches, un pedacito de pan tostado o para sazonar nuestra pasta favorita.
Cocina vegana práctica
Recetas veganas fáciles para todos los días
Descubre recetas veganas fáciles, ahorra tiempo en la cocina y encuentra tu próxima comida en minutos.
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La fojata es el plato principal vegetariano perfecto. Aprende a preparar este tradicional pastel salado italiano con masa fina desde cero, relleno de verduras y queso.
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Una sopa casera preparada con kale, garbanzos y papas. Un plato vegano sencillo, muy nutritivo e ideal para entrar en calor con ingredientes del día a…
Crema de Kale y Papas
Este es un platillo delicado, sano y lo mas importante cargado de vitaminas y minerales ideales para tener una dieta balanceada con gusto.
Galletas con Chocolate Veganas
Esta vez te traigo una receta de exquisitas galletas con chocolate veganas.
Pan de Ayote
Pan delicioso con un sabor super delicado, es semidulce lo que lo convierte en una excelente opción para un desayuno o una merienda diferente.
Focaccia Dulce con Uva Pasa
Receta perfecta para grandes y pequeños, ideal para una merienda golosa.
Pastel de Zanahoria Estilo Americano
Este pastel me trae muy gratos recuerdos, porque es el preferido de mi hermana y mío también.
Pancakes de Banano Veganos
En estos exquisitos pancakes veganos utilizamos entre otros pocos ingredientes la harina de avena, que los convierte en una alternativa más liviana y sana para un…
Crema de Berenjena
Esta crema es una de las más sencillas, más sabrosas y más versátiles que he realizado.
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Plumcake de Canela y Almendras
El aroma de este plumcake de canela y almendras convierte la cocina en un refugio acogedor. Su miga tierna y húmeda, junto al toque tostado de…
Cantucci de Chocolate
Esta receta respeta la técnica ancestral italiana, pero incorpora el chocolate como protagonista.
Crema Invernal Blanca
Deliciosa crema de raices blancas. Una sopa de invierno nutritiva y reconfortante.
Cubos Vegetales
Prepara tus propios cubos vegetales caseros: una alternativa natural y práctica para dar sabor a caldos, sopas y risottos. Una receta rápida, sin conservantes y adaptable…
Pisto Napolitano
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Bocaditos Salados Estrella
Bocaditos salados de milhojas rellenos en forma de estrella, con un corazón suave de espinacas y requesón. Un aperitivo crujiente y festivo, ideal para compartir.
Pastel de Quinoa sin Harina
¡Prepárate para descubrir una nueva forma de disfrutar este increíble grano andino!
Tortillas de Maíz con Calabacines
El auténtico sabor de Costa Rica: tortillas de maíz caseras con calabacín y queso. ¡Fáciles de preparar, doraditas y llenas de sabor!
Lasaña de Kale y queso Provola ahumada
Exquisita y sencilla, un matrimonio perfecto y sabroso.
Omelet de Queso
Exquisito platillo de acompañamiento sea para un desayuno espectacular o para una cena liviana.
Rollos Salados de Queso y Perejil
Estos deliciosos rollitos son una opción espectacular para una reunión entre amigos, una merienda sabrosa y diferente o un pic nic goloso.