Receta destacada
Pastel de Calabacines Crudos
Receta ideal para una cena fresca y diferente. Acompañada de una ensalada tenemos un plato completo.
Cocina vegana práctica
Recetas veganas fáciles para todos los días
Descubre recetas veganas fáciles, ahorra tiempo en la cocina y encuentra tu próxima comida en minutos.
Recetas populares
Prueba estas favoritas
Cubos Vegetales
Prepara tus propios cubos vegetales caseros: una alternativa natural y práctica para dar sabor a caldos, sopas y risottos. Una receta rápida, sin conservantes y adaptable…
Patacones
Una de mis boquitas preferidas, no solo por su sabor, sino también por la simplicidad de su preparación.
Arroz con Leche
Receta inspirada a la de mi madre, que cuando preparaba el arroz con leche inundaba la casa con ese perfume delicioso y goloso que lo caracteriza.
Barritas Veganas al Chocolate y Arándanos
Super golosas, cargadas de proteínas y vitaminas, perfectas para una merienda.
Risotto con Espárragos
Sabores auténticos, exquisitos y delicados. Los espárragos son desintoxicantes, antioxidantes y deliciosos de sabor, esta receta es una manera perfecta para degustarlos.
Schiacciata de Verduras
Adoro esta receta por su increíble versatilidad y por ser una auténtica “saca de apuros”.
Magdalenas de Chocolate Veganas
Deliciosas magdalenas, especiales para todos los enamorados que deseen cocinar un dulce para el ser amado. Sencillo, fácil de realizar y rápido.
Chocolate Denso Vegano
No hay nada más delicioso que un chocolate calientito cuando las temperaturas bajan y si es denso ni hablar.
Pan Aromático de Nueces y Pera
Exquisito pan con un perfume increíble, que nos recuerda los aromas deliciosos y aromáticos de las fiestas de Navidad y Año Nuevo.
Pancakes de Trigo Sarraceno y Chispas de Chocolate
Para iniciar bien el día, no hay nada mejor que con unos deliciosos pancakes livianos y golosos al mismo tiempo.
Galletas de Chocolate con Pistachos
Esta receta es muy simple y me gusta mucho porque podemos hacer todas las variantes que gustemos, en este caso las realicé con pistachos, pero se…
Recetas recientes
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Pasta con Ayote y queso tipo Gorgonzola
Pasta vegetariana con ayote y gorgonzola: un plato cremoso y reconfortante donde la dulzura del ayote se equilibra con la intensidad del queso, creando una salsa…
Plumcake de Canela y Almendras
El aroma de este plumcake de canela y almendras convierte la cocina en un refugio acogedor. Su miga tierna y húmeda, junto al toque tostado de…
Fojata de Verduras (Rocciata)
La fojata es el plato principal vegetariano perfecto. Aprende a preparar este tradicional pastel salado italiano con masa fina desde cero, relleno de verduras y queso.
Sopa de Kale
Una sopa casera preparada con kale, garbanzos y papas. Un plato vegano sencillo, muy nutritivo e ideal para entrar en calor con ingredientes del día a…
Cantucci de Chocolate
Esta receta respeta la técnica ancestral italiana, pero incorpora el chocolate como protagonista.
Crema Invernal Blanca
Deliciosa crema de raices blancas. Una sopa de invierno nutritiva y reconfortante.
Pisto Napolitano
Descubre cómo preparar el Pisto Napolitano, la tradicional mezcla de especias aromáticas indispensable para los dulces navideños de la cocina campana.
Bocaditos Salados Estrella
Bocaditos salados de milhojas rellenos en forma de estrella, con un corazón suave de espinacas y requesón. Un aperitivo crujiente y festivo, ideal para compartir.
Pastel de Quinoa sin Harina
¡Prepárate para descubrir una nueva forma de disfrutar este increíble grano andino!
