Receta destacada
Curry de Garbanzos y Espinacas
Este es un plato completo, con un sabor delicado y un inconfundible perfume de Oriente.
Cocina vegana práctica
Recetas veganas fáciles para todos los días
Descubre recetas veganas fáciles, ahorra tiempo en la cocina y encuentra tu próxima comida en minutos.
Recetas populares
Prueba estas favoritas
Bocaditos Salados Estrella
Bocaditos salados de milhojas rellenos en forma de estrella, con un corazón suave de espinacas y requesón. Un aperitivo crujiente y festivo, ideal para compartir.
Pure de Papa
Para muchas personas el pure de papa es un confort food que nos hace sentir felices y sobre todo pone de acuerdo a toda la familia.
Focaccia Dulce con Uva Pasa
Receta perfecta para grandes y pequeños, ideal para una merienda golosa.
Empanadas de Queso Ticas
En cada casa de mi amado país de origen, se preparan estas deliciosas empanaditas.
Galletas Mostaccioli
Esta exquisita receta es un delicioso recordatorio a la tradición navideña napolitana.
Garbanzos con Ayote y Papas en Húmedo
Con esta receta realizaremos una recarga de vitaminas y minerales, con la ayuda del ayote y la zanahoria.
Pastel de Fresas Vegano
El sabor delicado de este pastel te conquistará, se deshace en boca y nos regala la fragancia exquisita de este fruto maravilloso.
Crema de Soya a las Hierbas
Deliciosa crema delicada de soya, la podemos utilizar en nuestro sándwich favorito, pancito fresco, una fragante schiacciata, en fin, con cualquier cosa es sabrosa.
Magdalenas de Chocolate Veganas
Deliciosas magdalenas, especiales para todos los enamorados que deseen cocinar un dulce para el ser amado. Sencillo, fácil de realizar y rápido.
Rollitos de Canela Veganos (Cinnamon Roll Veganos)
Originarios en la década de 1920 en Suecia y Dinamarca, conocidos como “kanelbulle”. Estos rollitos son una suavecita y fragante delicia a la canela.
Tortillas de Garbanzo con Calabacines
Receta increíblemente fácil, muy versátil en la que nos podemos dar gusto en acompañarlas con lo que más nos guste.
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Guauletas Kala
Pensadas y dedicadas a mi peludita Kala, quien con su ternura y alegría inspira cada una de estas galletitas hechas con amor.
Tres Leches
Tres Leches casero, suave y esponjoso, preparado con leche condensada, leche evaporada y crema. Un postre irresistible para cualquier ocasión.
Pasta con Ayote y queso tipo Gorgonzola
Pasta vegetariana con ayote y gorgonzola: un plato cremoso y reconfortante donde la dulzura del ayote se equilibra con la intensidad del queso, creando una salsa…
Plumcake de Canela y Almendras
El aroma de este plumcake de canela y almendras convierte la cocina en un refugio acogedor. Su miga tierna y húmeda, junto al toque tostado de…
Fojata de Verduras (Rocciata)
La fojata es el plato principal vegetariano perfecto. Aprende a preparar este tradicional pastel salado italiano con masa fina desde cero, relleno de verduras y queso.
Sopa de Kale
Una sopa casera preparada con kale, garbanzos y papas. Un plato vegano sencillo, muy nutritivo e ideal para entrar en calor con ingredientes del día a…
Cantucci de Chocolate
Esta receta respeta la técnica ancestral italiana, pero incorpora el chocolate como protagonista.
Crema Invernal Blanca
Deliciosa crema de raices blancas. Una sopa de invierno nutritiva y reconfortante.
Cubos Vegetales
Prepara tus propios cubos vegetales caseros: una alternativa natural y práctica para dar sabor a caldos, sopas y risottos. Una receta rápida, sin conservantes y adaptable…
Pisto Napolitano
Descubre cómo preparar el Pisto Napolitano, la tradicional mezcla de especias aromáticas indispensable para los dulces navideños de la cocina campana.