Receta destacada
Risotto con Crema de Calabacines
Delicioso, sabroso y cremoso risotto de preparar rapidamente.
Cocina vegana práctica
Recetas veganas fáciles para todos los días
Descubre recetas veganas fáciles, ahorra tiempo en la cocina y encuentra tu próxima comida en minutos.
Recetas populares
Prueba estas favoritas
Tortilla Española Vegana con Brócoli
Ahora les presento otra versión con el brócoli, lo increíblemente sabroso y versátil que es.
Pastel Sacher Vegano
La presente receta es en la versión vegana, que no envidia en nada a la versión original.
Pizza con Calabacines
Esta pizza vegetariana es ideal para cuando tenemos los calabacines en temporada.
Empanaditas de Cúrcuma con Verduras
Ideales para un pic nic o para una cenita liviana y sabrosa.
Pancitos al Azafrán
Delicados pancitos con un sabor diferente, ideales para una cena especial.
Chocolate Denso Vegano
No hay nada más delicioso que un chocolate calientito cuando las temperaturas bajan y si es denso ni hablar.
Crema Pastelera Vegana
Esta increíble crema pastelera vegana es una deliciosa variante vegetal. Delicada, liviana y super golosa.
Pandoro
El pandoro es un pastel alto, originario de Verona. Se sirve como postre en ocasión de las fiestas navideñas, no falta en cada casa italiana y…
Magdalenas de Arándanos
Exquisitas y delicadas, perfectas para la merienda de los chicos y para acompañar el cafecito de la tarde.
Galletas de Manzana
Adoro la temporada de manzanas, porque las adoro y me encanta reproducir todas las recetas que existan con esta fruta maravillosa.
Crema de Papa con Topinambur
Esta crema ha sido una verdadera sorpresa, el matrimonio de estos dos tubérculos es increíblemente delicioso, liviano y delicado.
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Galletas “Rame di Napoli”
Las Rame di Napoli son unas galletas sicilianas de cacao y especias, tradicionales de la Fiesta de los Muertos en Catania. Decoradas con mermelada de naranja,…
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Tres Leches
Tres Leches casero, suave y esponjoso, preparado con leche condensada, leche evaporada y crema. Un postre irresistible para cualquier ocasión.
Pasta con Ayote y queso tipo Gorgonzola
Pasta vegetariana con ayote y gorgonzola: un plato cremoso y reconfortante donde la dulzura del ayote se equilibra con la intensidad del queso, creando una salsa…
Plumcake de Canela y Almendras
El aroma de este plumcake de canela y almendras convierte la cocina en un refugio acogedor. Su miga tierna y húmeda, junto al toque tostado de…
Fojata de Verduras (Rocciata)
La fojata es el plato principal vegetariano perfecto. Aprende a preparar este tradicional pastel salado italiano con masa fina desde cero, relleno de verduras y queso.
Sopa de Kale
Una sopa casera preparada con kale, garbanzos y papas. Un plato vegano sencillo, muy nutritivo e ideal para entrar en calor con ingredientes del día a…
Cantucci de Chocolate
Esta receta respeta la técnica ancestral italiana, pero incorpora el chocolate como protagonista.
Crema Invernal Blanca
Deliciosa crema de raices blancas. Una sopa de invierno nutritiva y reconfortante.
Cubos Vegetales
Prepara tus propios cubos vegetales caseros: una alternativa natural y práctica para dar sabor a caldos, sopas y risottos. Una receta rápida, sin conservantes y adaptable…