Receta destacada
Red Radicchio Risotto
This is a very easy, quick, light, and incredibly delicious recipe.
Cocina vegana práctica
Recetas veganas fáciles para todos los días
Descubre recetas veganas fáciles, ahorra tiempo en la cocina y encuentra tu próxima comida en minutos.
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Pesto Verde Ecológico
Increíble receta que nos permite de reciclar todos los tallos que nos quedan de cuando utilizamos tantísimas verduras en la cocina.
Salsa Bechamel Vegana
Una salsa increíblemente versátil, una de esas que absolutamente hay que saber hacer.
Mermelada de Cerezas sin Azúcar
Para los amantes de los gustos puros de la fruta, que por necesidad o por gusto personal no aman el exceso de azúcar, esta receta es…
Porridge de Avena con Manzana y Canela
Adoro este desayuno porque es completo, sano, nutritivo y satisface por muchas horas.
Cebollas Caramelizadas
Las cebollas caramelizadas son una deliciosa guarnición con las que podemos acompañar muchísimos platillos.
Pan Aromático de Nueces y Pera
Exquisito pan con un perfume increíble, que nos recuerda los aromas deliciosos y aromáticos de las fiestas de Navidad y Año Nuevo.
Vin Brulè
Adoro la temporada navideña y los fríos que trae consigo, porque me encantan las bebidas especiales, con muchas especias que me recuerdan este periodo.
Pan Naan sin Levadura
Exquisito pan, super fácil de realizar y lo mejor es que en unos 35 minutos podemos disfrutar de un pancito fresco y calientito.
Pastel de Manzana y Almendras
Existen miles de recetas de pasteles de manzana, cada familia tiene la suya, pues bien, esta es la mía.
Salsa Agridulce de Chile Dulce
Esta salsa, exquisita es ideal para acompañar el tofu, un delicioso pan fresco, incluso para marinar. Es muy delicado y sabrosa.
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Plumcake de Canela y Almendras
El aroma de este plumcake de canela y almendras convierte la cocina en un refugio acogedor. Su miga tierna y húmeda, junto al toque tostado de…
Fojata de Verduras (Rocciata)
La fojata es el plato principal vegetariano perfecto. Aprende a preparar este tradicional pastel salado italiano con masa fina desde cero, relleno de verduras y queso.
Sopa de Kale
Una sopa casera preparada con kale, garbanzos y papas. Un plato vegano sencillo, muy nutritivo e ideal para entrar en calor con ingredientes del día a…
Cantucci de Chocolate
Esta receta respeta la técnica ancestral italiana, pero incorpora el chocolate como protagonista.
Crema Invernal Blanca
Deliciosa crema de raices blancas. Una sopa de invierno nutritiva y reconfortante.
Cubos Vegetales
Prepara tus propios cubos vegetales caseros: una alternativa natural y práctica para dar sabor a caldos, sopas y risottos. Una receta rápida, sin conservantes y adaptable…
Pisto Napolitano
Descubre cómo preparar el Pisto Napolitano, la tradicional mezcla de especias aromáticas indispensable para los dulces navideños de la cocina campana.
Bocaditos Salados Estrella
Bocaditos salados de milhojas rellenos en forma de estrella, con un corazón suave de espinacas y requesón. Un aperitivo crujiente y festivo, ideal para compartir.
Pastel de Quinoa sin Harina
¡Prepárate para descubrir una nueva forma de disfrutar este increíble grano andino!
