Recetas Veganas y Vegetarianas

Hamburguesitas de Zanahoria con Especies

Suavecitas hamburguesas de zanahoria, aromatizadas con curry, jengibre y ají picante.

Tortillas de Garbanzo con Calabacines

Receta increíblemente fácil, muy versátil en la que nos podemos dar gusto en acompañarlas con lo que más nos guste.

Albóndigas de Espinacas y Requesón rellenas

Deliciosas albóndigas con relleno de queso fuso, sabor delicado y sabroso que encantará a grandes y chiquitos.

Ñoquis Morados Veganos

Fantásticos ñoquis, super fáciles de realizar, increíblemente livianos, por la ausencia del huevo.

Pizzitas Merenderas

Increíblemente exquisitas, para una merienda diferente y sabrosa. Sabemos que a una deliciosa pizza fresca, recién hecha nunca se puede decir que no.

Mermelada de Arándanos sin Azúcar

Deliciosa mermelada con todo el sabor natural de la fruta, sin ningún tipo de azúcar adicional.

Pancakes de Banano Veganos

En estos exquisitos pancakes veganos utilizamos entre otros pocos ingredientes la harina de avena, que los convierte en una alternativa más liviana y sana para un desayuno delicioso.

Pan Ciabatta

Delicioso, liviano y siguiendo paso a paso la receta les aseguro unos pancitos crocantes por fuera y suavecitos por dentro.

Crema Dulce de Castañas y Chocolate

Cuando llega el otoño a las puertas y vamos a caminar a los bosques, aprovechamos y recogemos los frutos maravillosos de esta estación del año.

Arepas Dulces Ticas sin Huevo

Las arepas son uno de mis platillos preferidos que cuando me quiero sentir en casa de mi mamá, las preparo con un delicioso cafecito chorreado.

Omelet de Queso

Omelet de Queso

Exquisito platillo de acompañamiento sea para un desayuno espectacular o para una cena liviana.

Rollos Salados de Queso y Perejil

Rollos Salados de Queso y Perejil

Estos deliciosos rollitos son una opción espectacular para una reunión entre amigos, una merienda sabrosa y diferente o un pic nic goloso.

Soya

Glycine max

Arroz

Oryza Sativa

Legumbres

Cicer – Phaseolus vulgaris – Lens Culinaris – Pisum sativum – Vicia faba

Frutas Secas Aceitosas

Anacardium occidentale – Pistacia vera – Prunus dulcis – Juglans regia
– Corylus avellana – Araucaria – Bertholletia excelsa

Semillas

Linum usitatissimum – Salvia hispánica – Helianthus annuus – Cucurbita – Sesamum indicum – Papaver