Guauletas Kala

Name: Guauletas Kala
Prep time: 20 min
Cook time: 11 min
Total time: 31 min
Yield: Para una bandeja aprox
Cuisine: Internacional
Ingredients: 280 g de harina de arroz; 80 ml de agua; 70 ml de aceite de girasol o de maíz; 30 g de queso parmesano rallado; 1 huevo; 1 cucharadita de cúrcuma; Pizca de bicarbonato

Golden, crispy Kala Woof Biscuits with turmeric and Parmesan, homemade dog treats

¿Cómo hacer galletas caseras para perros con harina de arroz?

Para hacer Guauletas Kala, mezcla agua y aceite, incorpora parmesano y huevo, y agrega harina de arroz, cúrcuma y bicarbonato hasta formar una masa homogénea. Refrigera 20 minutos, estira entre papeles encerados, corta las galletas y hornéalas a 180 °C durante 10-12 minutos. Déjalas enfriar por completo antes de guardarlas.

Tiempos

Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 11 min
Tiempo total: 31 min
Tiempo de reposo: 35 min

Nutrición

Calorías: 60 calories
Proteínas: 1.2 g"
Grasas: 2.7 g
Carbohidratos: 7.6 g

Cocina: Internacional
Dieta: Vegetariana

Nuestras galletas para perros están elaboradas con ingredientes seleccionados y mucho cariño. Son una opción deliciosa y nutritiva para premiar a tu mejor amigo, celebrar sus buenos momentos y cuidar su bienestar. Porque ellos también merecen disfrutar de un sabor especial.
Pensadas y dedicadas a mi peludita Kala.

Porciones: Para una bandeja aprox

Ingredientes

280 g de harina de arroz
80 ml de agua
70 ml de aceite de girasol o de maíz
30 g de queso parmesano rallado
1 huevo
1 cucharadita de cúrcuma
Pizca de bicarbonato

Instrucciones

Iniciamos colocando en un recipiente mediano, el agua y el aceite, mezclamos.
Incorporamos el queso parmesano rallado bien fino y el huevo, revolvemos.
Agregamos la harina de arroz, la cúrcuma y la pizca de bicarbonato, mezclamos todo perfectamente hasta que obtengamos una masa homogénea, dejamos reposar unos 20 minutos en la refrigeradora.
Precalentamos el horno a 180°C (350°F). Transcurrido el tiempo de reposo, colocamos nuestra masa sobre papel encerado.
Colocamos otro trozo de papel encerado y ayudados de un rodillo extendemos la masa. Notaremos que es una masa quebradiza, pero es normal. Tomamos el cortador de galletas que mas nos guste, dependiendo de eso y del tamaño, será la cantidad de galletas que nos salgan.
A medida que se va acabando la masa con las piezas, la retomamos, amasamos y extendemos hasta agotarla. Las vamos colocando sobre una bandeja cubierta con papel para hornear.
Horneamos por aproximadamente 10-12 minutos, dependiendo de nuestro horno. Cuando las veamos que inician a dorar. Retiramos y dejamos enfriar completamente hasta retirarlas de la bandeja. Las colocamos en una lata de aluminio, por máximo 5 días.
Les aseguro que su peludito lo agradecerá.