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Categoría: ENTRADAS Y ACOMPAÑAMIENTOS

57 recetas

Puré de Camote o Batata

Podemos degustar este maravilloso puré junto a una exquisita ensalada y un acompañamiento de cereales o proteínas preferido.

Crema de Ayote y Castañas

Esta crema es increíblemente gustosa y completa, con tantas vitaminas y minerales, para un día frío que nos recargue el cuerpo y el alma.

Crema de Repollo Morado

Deliciosa, nutriente, saludable y bajísima en calorías. Esta increíble crema es delicada en textura y sabor.

Crema de Papa con Topinambur

Esta crema ha sido una verdadera sorpresa, el matrimonio de estos dos tubérculos es increíblemente delicioso, liviano y delicado.

Ensalada de Hinojo y Naranja

Deliciosa, refrescante y rápida de hacer; esta riquísima ensalada la podemos degustar como la detallo a continuación o enriquecerla con aceitunas o cebolla roja.

Omelet de Flores de Calabaza

Si eres amante de las flores de calabaza, esta receta es ideal. Simple, fácil y rápida; opción para un pic nic o para un acompañamiento en nuestro almuerzo.

Sciatt

Se llaman así por la forma que adquieren al cocinarse, son verdaderamente fáciles de realizar y el gusto que nos dan es impagable.

Ensalada Delicia

Uno de mis platillos preferidos, sobre todo cuando inician los días calurosos y no deseamos encender la cocina.