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Categoría: ENTRADAS Y ACOMPAÑAMIENTOS

57 recetas

Hummus

El hummus es una crema de garbanzos deliciosa, es típica de la cocina del Medio Oriente.

Crema de Ayote

En definitiva mi crema favorita, saludable y exquisita forma de consumir el ayote.

Farinata de Arvejas

Deliciosa variante de la farinata de garbanzos original. El sabor delicado de las arvejas junto a la calabaza, se unen para crear un sabor único y especial.

Topinambur Frito

Una manera golosa y diferente de probar este maravilloso tubérculo, con tantas propiedades benéficas para nuestra salud.