Granola hecha en casa
Ingredientes
Preparación
Picamos grueso las semillas secas y la fruta deshidratada. Las metemos en un recipiente junto a las semillas mixtas, las hojuelas de avena, la pizca de jengibre y la canela. Precalentamos el horno a 180° C (350°F)Mezclamos todo muy bien con una cuchara o espátula. Agregamos el jarabe, el aceite y mezclamos hasta que todos los ingredientes estén húmedos. Colocamos papel de horno en una bandeja y esparcimos bien todos los ingredientes. Horneamos aproximadamente 5-6 minutos. Sacamos, dejamos enfriar. Lo metemos en un recipiente de vidrio.Bien tapado se conserva por muchos días.Ahora no nos resta más que degustarlo.Nota:Podemos duplicar las cantidades para realizar unos 650 gramos, solamente que cuando horneamos lo hacemos por 10-11 minutos aproximadamente y a la mitad de la cocción giramos los ingredientes.
¡Buen provecho!
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