Recetas Veganas y Vegetarianas

Pancakes Salados de Espinacas 

Esta exquisita y diferente receta es para una cena liviana y diferente, o para un brunch. Les aseguro que les sorprenderá lo fácil que se realizan y lo sabrosos que son.

Ingredientes

Para 10 pancakes aproximadamente
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Ingredientes

Preparación

¡Buen provecho!

 

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250 g de pasta precocida para lasaña

500 g de calabacines

400 g de brócoli negro ya cocinado

500 g de queso tipo provola ahumada

500 ml de salsa bechamel ya lista

150 g de queso tipo parmesano

Pizca de nuez moscada y pimienta negra

Orégano fresco o seco, el necesario

Aceite extra virgen de oliva para barnizar los calabacines.