Pancakes de Arándanos
Deliciosa variante de pancakes, una de las recetas más simples y deliciosas para realizar en casa. Esta versión con la fruta dentro la masa, es exquisita.
Ingredientes
Para 10 pancakes medianos
160 g de harina integral
6 g de levadura instantánea para dulces
1 pizca de bicarbonato
25 ml de aceite de coco derretida
250 ml de leche de arroz integral (o de soya)
12 ml de vinagre de manzana
30 ml de jarabe de maple
100 g de arándanos frescos
200 g de yogur de soya sin azúcar
2 cucharadas de jarabe de maple
40 g de arándanos frescos[recipe_ingredients_images]Preparación
¡Buen provecho!
