Repollo al Horno
Interesante manera para degustar el repollo. Fácil y deliciosa. Les recomiendo de prepararla lo antes posible.
Ingredientes
Para 4 personas
1 repollo de 1 kg aproximadamente
Aceite extra virgen de oliva
Preparación
Lavamos perfectamente el repollo, lo secamos y lo partimos en rodajas. Precalentamos el horno a 180° C (350° F)En una bandeja de horno, colocamos papel para hornear y la engrasamos con aceite extra virgen de oliva. Colocamos cada una de las rodajas y vertemos un poquito de aceite sobre cada una. Pincelamos bien de manera que cada una quede bien impregnada. Esparcimos los condimentos y una pizca de sal sobre cada rodaja. Horneamos por 35-40 minutos, hasta que veamos un poco doradas las rodajas. Servimos bien caliente.
¡Buen provecho!
