Política de Privacidad

1. Información General

En Vegustando (vegustando.com), nos comprometemos a proteger y respetar tu privacidad. Esta Política de Privacidad explica cómo recopilamos, utilizamos y protegemos tu información personal cuando visitas nuestro sitio web, conforme a la Ley 8968 de Protección de Datos Personales de Costa Rica y otras normativas aplicables.

2. Información que Recopilamos

2.1 Información que nos proporcionas voluntariamente:

• Newsletter: Dirección de email cuando te suscribes a nuestro boletín (Mailchimp)
• Comentarios: Nombre, email y comentarios en las recetas
• Contacto: Información que nos envías a través de formularios de contacto
• Preferencias de cookies: Tus elecciones sobre cookies y seguimiento

2.2 Información recopilada automáticamente:

• Cookies técnicas: Esenciales para el funcionamiento del sitio
• Google Analytics 4: Datos agregados de uso del sitio web
• Google AdSense: Datos para personalización de anuncios (con consentimiento)
• Logs del servidor: Dirección IP (anonimizada), navegador, páginas visitadas

2.3 Reseñas y Valoraciones de Recetas:

• Datos recopilados: Nombre/nickname, email, valoración (estrellas), comentario de reseña
• Finalidad: Mejorar las recetas y ayudar a otros usuarios con feedback útil
• Base legal: Interés legítimo para mejorar el servicio
• Publicación: Las reseñas pueden ser públicas en el sitio web
• Moderación: Nos reservamos el derecho de moderar contenidos inapropiados
• Verificación: Podemos verificar reseñas para evitar spam y contenido falso

2.4 Programas de Afiliación:

• Amazon Associates: Cookies de seguimiento para rastrear compras y comisiones
• Enlaces de afiliados: Tracking de clics y conversiones
• Base legal: Interés legítimo y consentimiento cuando sea requerido
• Transparencia: Los enlaces de afiliados están claramente marcados

3. Gestión de Consentimiento

Tipos de consentimiento:

• Cookies esenciales: No requieren consentimiento (funcionamiento básico)
• Cookies de análisis: Requieren consentimiento (Google Analytics)
• Cookies publicitarias: Requieren consentimiento explícito (Google AdSense)
• Cookies de afiliación: Requieren consentimiento para tracking personalizado
• Newsletter: Doble opt-in requerido
• Reseñas: Consentimiento implícito al enviar (con opción de eliminación)

4. Cómo Utilizamos tu Información

• Newsletter: Enviarte nuevas recetas y contenido relacionado (base legal: consentimiento)
• Mejora del sitio: Analizar el uso para mejorar la experiencia (base legal: interés legítimo)
• Comunicación: Responder a tus consultas y comentarios (base legal: interés legítimo)
• Publicidad: Mostrar anuncios relevantes (base legal: consentimiento)
• Reseñas: Publicar feedback de usuarios para mejorar la experiencia (base legal: interés legítimo)
• Afiliación: Rastrear conversiones para programas de afiliados (base legal: interés legítimo)
• Cumplimiento legal: Cuando sea requerido por ley

5. Base Legal del Tratamiento

Tratamos tus datos personales basándonos en la Ley 8968 de Costa Rica y principios internacionales:

• Consentimiento: Para newsletter, cookies no esenciales y publicidad personalizada
• Interés legítimo: Para analytics básicos, mejora del sitio, reseñas y afiliación
• Cumplimiento legal: Cuando sea requerido por ley
• Ejecución contractual: Para proporcionar servicios solicitados

Nota para visitantes de la UE: También cumplimos con el RGPD para garantizar la protección de datos de nuestros visitantes europeos.

6. Compartir Información con Terceros

No vendemos, intercambiamos o transferimos tu información personal a terceros, excepto:

6.1 Proveedores de servicios:

• Mailchimp (Intuit Inc.): Gestión de newsletter - Certificado bajo marcos de privacidad internacionales
• Google LLC: Analytics y AdSense - Certificado bajo marcos de privacidad internacionales
• Amazon Associates: Programa de afiliación - Certificado bajo marcos de privacidad internacionales
• Hostinger: Hosting y infraestructura

6.2 Otras situaciones:

• Cumplimiento legal: Cuando sea requerido por autoridades competentes
• Protección de derechos: Para proteger nuestros derechos legales
• Moderación de contenido: Para verificar y moderar reseñas cuando sea necesario

7. Transferencias Internacionales de Datos

Algunos de nuestros proveedores están ubicados fuera de Costa Rica:

• Estados Unidos: Proveedores con certificaciones de privacidad reconocidas
• Unión Europea: Proveedores con sede en países con protección adecuada
• Garantías: Contratos con cláusulas de protección de datos
• Derechos: Puedes obtener información sobre las garantías contactándonos

8. Cookies y Tecnologías Similares

Utilizamos diferentes tipos de cookies:

8.1 Cookies esenciales (no requieren consentimiento):

• Funcionamiento básico del sitio web
• Recordar preferencias de cookies
• Seguridad y prevención de spam
• Gestión de sesiones de usuario

8.2 Cookies de análisis (requieren consentimiento):

• Google Analytics 4 (datos agregados y anonimizados)
• Análisis de rendimiento del sitio

8.3 Cookies publicitarias (requieren consentimiento explícito):

• Google AdSense para anuncios personalizados
• Seguimiento para publicidad relevante

8.4 Cookies de afiliación (requieren consentimiento):

• Amazon Associates para tracking de conversiones
• Otros programas de afiliación cuando aplicable

8.5 Detalle de Cookies Principales:

Control de cookies: Puedes gestionar tus preferencias en cualquier momento a través de nuestro banner de cookies o configuración del navegador.

9. Retención de Datos

• Newsletter: Hasta que te desuscribas o solicites eliminación
• Comentarios: 3 años desde la última actividad (puedes solicitar eliminación antes)
• Reseñas y valoraciones: 3 años desde la publicación (puedes solicitar eliminación antes)
• Google Analytics: 14 meses (configuración actualizada 2025)
• Logs del servidor: 12 meses máximo
• Datos de contacto: 2 años desde el último contacto
• Datos de afiliación: 3 años para cumplimiento fiscal

10. Tus Derechos de Protección de Datos

Como titular de datos personales, tienes los siguientes derechos bajo la Ley 8968 de Costa Rica:

10.1 Derechos principales:

• Acceso: Solicitar información sobre el tratamiento de tus datos
• Rectificación: Corregir datos inexactos o incompletos
• Supresión: Solicitar la eliminación de tus datos
• Oposición: Oponerte al tratamiento de tus datos
• Limitación: Solicitar la limitación del tratamiento
• Portabilidad: Recibir tus datos en formato estructurado (cuando sea técnicamente posible)

10.2 Derechos específicos para reseñas:

• Eliminación de reseñas: Puedes solicitar la eliminación de tus reseñas en cualquier momento
• Modificación: Puedes editar o actualizar tus reseñas contactándonos
• Anonimización: Podemos anonimizar tus reseñas manteniendo el contenido útil

10.3 Proceso de verificación de identidad:

Para ejercer tus derechos, necesitamos verificar tu identidad mediante:

• Email de confirmación: Desde la dirección registrada
• Información adicional: Detalles específicos sobre tus datos o actividad
• Documentación: En casos excepcionales, copia de documento de identidad

Tiempo de respuesta: Responderemos a tus solicitudes en un plazo máximo de 1 mes.

11. Seguridad de los Datos

Implementamos medidas de seguridad técnicas y organizativas apropiadas:

11.1 Medidas técnicas:

• Cifrado: Certificado SSL/TLS para todas las comunicaciones
• Copias de seguridad: Regulares y cifradas
• Actualizaciones: Sistema y plugins mantenidos actualizados
• Firewall: Protección contra accesos no autorizados
• Moderación automatizada: Sistemas para detectar spam en reseñas

11.2 Medidas organizativas:

• Acceso restringido: Solo personal autorizado
• Políticas internas: De seguridad y privacidad
• Evaluaciones regulares: De riesgos y medidas de seguridad

12. Violaciones de Seguridad

En caso de violación de seguridad que pueda suponer un riesgo para tus derechos:

• Notificación a autoridades: Según los plazos establecidos por ley
• Comunicación a afectados: Si existe riesgo significativo
• Medidas correctivas: Implementación inmediata
• Documentación: Registro detallado del incidente y acciones tomadas

13. Enlaces a Sitios Web de Terceros

Nuestro sitio web puede contener enlaces a sitios de terceros (redes sociales, afiliados, etc.). No somos responsables de las prácticas de privacidad de estos sitios. Te recomendamos leer sus políticas de privacidad antes de proporcionar información personal.

14. Menores de Edad

Nuestro sitio web no está dirigido específicamente a menores de 13 años. Si eres menor de 13 años, necesitas el consentimiento de tus padres o tutores para usar nuestros servicios, incluyendo dejar reseñas. No recopilamos conscientemente información personal de menores sin el consentimiento apropiado.

15. Moderación de Contenido y Reseñas

Para mantener la calidad y veracidad de las reseñas:

• Moderación manual: Revisamos reseñas para contenido inapropiado
• Sistemas automatizados: Detección de spam y contenido duplicado
• Criterios de eliminación: Contenido ofensivo, spam, información falsa
• Apelaciones: Puedes apelar decisiones de moderación contactándonos
• Transparencia: Notificamos cuando una reseña es eliminada por moderación

16. Cambios en esta Política

Podemos actualizar esta Política de Privacidad para reflejar cambios en nuestras prácticas o por razones legales. En caso de cambios significativos:

• Notificación: A través de email (suscriptores) y banner en el sitio web
• Período de gracia: 30 días para revisar los cambios
• Nuevo consentimiento: Si es requerido por ley
• Archivo de versiones: Mantenemos versiones anteriores disponibles bajo solicitud

17. Contacto y Ejercicio de Derechos

Para ejercer tus derechos o realizar consultas sobre privacidad:

18. Autoridad de Control

Si consideras que el tratamiento de tus datos personales infringe la normativa de protección de datos, tienes derecho a presentar una reclamación ante:

19. Marco Legal Aplicable

Esta política se rige por:

• Ley 8968 de Costa Rica - Protección de datos personales (ley principal)
• Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) - Para visitantes de la UE
• Marcos de privacidad internacionales - Para transferencias de datos
• Legislación costarricense aplicable - Código de Comercio, Ley de Promoción de Competencia