Facilísimo y rapidísimo de realizar, en menos de 5 minutos tendremos una crema deliciosa, que podemos usar sea para untarla en nuestro sándwich favorito, en una tajadita de pan o como pesto para la pasta.

Si la usamos como pesto, tomamos la cantidad que necesitamos y cuando la pasta está lista, la escurrimos, pero dejamos un poquito de agua de cocción (si fuese por ejemplo para 4 personas, tomamos 4 cucharadas de pesto y 4 cucharadas de agua, nos regulamos si la queremos más líquida, agregamos un poquito más de agua), luego introducimos el pesto y veremos que mágicamente se convierte en una crema deliciosa.

Colocamos en el mixer todos los ingredientes, excepto 30 g de nueces que picaremos con un cuchillo para agregarla a la crema ya lista.

Empezamos a agregar poco a poco el aceite y licuamos, hasta obtener una crema.

A este punto, nuestro pesto ya está listo, agregamos las nueces que habíamos picado anteriormente y lo degustamos con nuestra pasta preferida o como crema de untar.

¡Buen provecho!